TV program poľských staníc

W nowym programie Food Network zaglądamy do garnków i spiżarni miłośników gotowania z różnych regionów Polski. Odwiedzimy ludzi, którzy pielęgnują tradycje kulinarne i czerpią z tego dużo radości! Poznamy ich rodziny i tajemnice przepisów, z których korzystają od pokoleń. Pani Janinka z Podhala, zdradzi sposoby na wędzonego oscypka, a pan Zdzisław z nadwiślańskiej Brzykcy, ujawni recepturę swojej mamy na konfiturę z miodem. Na Górnym Śląsku na widzów będzie czekać rozśpiewana matka z córką, które opowiedzą o zwyczajach w familokach i doradzą jak nakarmić głodnego górnika. A w Górach Świętokrzyskich dowiemy się, jak upiec placki ziemniaczane na ognisku. Dagmara uwielbia wracać do starych przepisów kuchni regionalnej. Ułatwia jej to sąsiedzki handel wymienny lokalnymi produktami. Za gęś Dagmara obiecuje sąsiadce Kasi wędzone pstrągi męża z tradycyjnej wędzarni pod domem. Nie wszyscy w rodzinie Dagmary mają tego dnia smaka na mazurskie foie gras na maśle. Córka Sabina i mąż obstają przy kolacji rybnej. Kalina woli gęś. Na szczęście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby połączyć oba dania na jednym stole. Dagmara pokazuje córkom, jak szybko i zabawnie odtworzyć stary mazurki przepis na gęsi pasztet, a Bruno, mąż Dagmary, zdradza tajniki wędzenia. Deszczowy wieczór zbiera całą familię przy jednym stole. W warmińskiej pasiece Tomka koniec lata i chwila oddechu od turystów. Czas na remonty i rodzinne przyjemności. Marta, żona Tomka, zwołuje rozbrykane dzieci do pomocy przy obiedzie. Zaczyna od zebrania ostatnich letnich ziół do lemoniady na miodzie. Pomysł na główne danie przynosi jednak Tomek - spec od warmińskiej jagnięciny. Marta sprytnie łączy mięso z lawendą, w szaszłyki. W tym czasie Tomek zgarnia dzieci do pracy przy ulach. Nie na długo. Apetyty dopisują. Wyczekane danie Marty wywołuje entuzjazm rodziny.